Cá kho Làng Vũ Đại, một món ăn đậm đà hương vị truyền thống của miền Bắc, đã trở thành một đặc sản nổi tiếng khắp cả nước. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, cá kho Làng Vũ Đại còn được biết đến với quy trình chế biến tỉ mỉ, mang lại hương vị đặc biệt mà không phải nơi nào cũng có được.
Với hương vị đậm đà, cá kho Làng Vũ Đại đã trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc, dịp lễ Tết hay đơn giản là để thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Vậy, nếu bạn muốn thưởng thức món cá kho nổi tiếng này, đâu là địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại để mua được sản phẩm ngon và chất lượng? Hãy cùng tham khảo nhé!
Giới thiệu chung về cá kho Làng Vũ Đại
Cá kho Làng Vũ Đại là một món ăn nổi tiếng, không chỉ trong vùng Hà Nam mà còn được biết đến rộng rãi khắp cả nước. Món ăn này đã gắn liền với lịch sử và văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây, trở thành biểu tượng đặc trưng của Làng Vũ Đại.

Làng Vũ Đại thuộc huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, là nơi xuất xứ của món cá kho này. Theo truyền thống, cá kho ở đây được chế biến từ các loại cá như cá trắm, cá chép hay cá diêu hồng, được chọn lọc kỹ càng từ những con cá tươi ngon, sạch sẽ.
Những người thợ kho cá phải có tay nghề cao và am hiểu về các loại gia vị, bởi công đoạn kho cá là một nghệ thuật, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ trong từng bước. Cá kho Làng Vũ Đại được kho trong nồi đất, sử dụng lửa nhỏ trong nhiều giờ đồng hồ, giúp cho cá thấm đẫm gia vị và giữ nguyên được hương vị ngọt tự nhiên.
Điểm nổi bật của cá kho Làng Vũ Đại chính là hương vị đậm đà, đặc trưng. Cá sau khi kho xong có màu nâu cánh gián, mềm nhưng không nát, thịt cá thơm ngọt và thấm đẫm gia vị, đặc biệt là mắm tôm, hành khô, gừng, tiêu, và một số gia vị khác.
Quy trình kho cá được thực hiện thủ công, với thời gian kho lâu để cá có thể hấp thụ hết các gia vị, tạo nên món ăn có hương vị vô cùng đặc trưng, khác biệt so với các món cá kho thông thường. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, cá kho Làng Vũ Đại còn mang đậm tính văn hóa, thể hiện sự tinh tế và cầu kỳ trong nghệ thuật ẩm thực của người Việt.
Cá Kho Bá Kiến cơ sở cá kho làng Vũ Đại tuyệt hảo, uy tín nhất
Một trong những địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại mà nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn là thương hiệu Cá Kho Bá Kiến của Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA). Đây là đơn vị hàng đầu chuyên sản xuất và cung cấp cá kho Bá Kiến – thương hiệu cá kho Làng Vũ Đại cao cấp, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Xem thêm tại đây

Cá kho Bá Kiến được chế biến từ cá trắm đen nuôi ốc tươi ngon, kết hợp với những gia vị tự nhiên, không chứa phụ gia hóa học, mang đến hương vị đậm đà đặc trưng. Loại cá này được nuôi trong ao tự nhiên, cho thịt cá chắc, ngọt và thơm. Chính vì vậy, cá kho Làng Vũ Đại tại DASAVINA luôn thu hút đông đảo khách hàng và được họ tin tưởng, lựa chọn.
Sản phẩm cá kho Bá Kiến nổi bật với thịt cá mềm, ngọt tươi, vị đậm đà, khi ăn cảm giác như miếng cá tan dần trong miệng. Thương hiệu này đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng uy tín cả trong nước và quốc tế, chứng minh chất lượng vượt trội của sản phẩm.
DASAVINA không chỉ nổi tiếng với các đặc sản độc đáo mà còn cam kết chất lượng sản phẩm, giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc và xuất xứ. Chính vì vậy, cá kho Bá Kiến đã nhận được vô số phản hồi tích cực từ khách hàng, và trở thành món quà biếu sang trọng, được nhiều người lựa chọn, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên đán. Món cá kho này không chỉ được yêu thích trong nước mà còn được thực khách quốc tế từ Mỹ, Úc, Nhật Bản, Canada… tán thưởng.
Thông tin liên hệ đặt mua hàng:
ĐỊA CHỈ TẠI HÀ NỘI:
- CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
- Email: cakhodasavina@gmail.com
- Website: cakhotienvua.com
ĐỊA CHỈ TẠI HÀ NAM:
- Xóm 11+13+15, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam
- Điện thoại: 0915.08.5151
Tại sao nên mua cá kho Làng Vũ Đại?
Mua cá kho Làng Vũ Đại không chỉ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình mà còn mang lại nhiều lý do để bạn cảm thấy an tâm và hài lòng. Dưới đây là một số lý do vì sao bạn nên chọn mua cá kho Làng Vũ Đại:
Món ngon dinh dưỡng cho gia đình
Cá kho Làng Vũ Đại là món ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình. Với nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, cùng quy trình chế biến tỉ mỉ, cá kho Làng Vũ Đại cung cấp nguồn protein dồi dào, axit béo omega-3, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí nhớ và bảo vệ hệ xương khớp.

Món ăn này còn hỗ trợ tiêu hóa nhờ các gia vị tự nhiên như gừng và hành khô, đồng thời là lựa chọn hoàn hảo cho mọi lứa tuổi. Không chỉ mang lại hương vị đậm đà, cá kho Làng Vũ Đại còn là một món ăn dinh dưỡng, đầy đủ dưỡng chất, lý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Thương hiệu nổi tiếng, an tâm chất lượng
Cá kho Làng Vũ Đại đã có mặt trong lòng người tiêu dùng suốt nhiều năm qua, không chỉ tại Hà Nam mà còn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh. Thương hiệu này được biết đến với chất lượng ổn định và uy tín, vì vậy, khi mua cá kho Làng Vũ Đại, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.
Cá kho Làng Vũ Đại không chỉ được chế biến từ nguyên liệu sạch mà còn tuân thủ quy trình chế biến nghiêm ngặt. Chính vì thế, đây là sản phẩm đặc sản mà người tiêu dùng có thể tin tưởng và chọn lựa khi cần một món ăn chất lượng.
Món quà biếu tặng ý nghĩa
Cá kho Làng Vũ Đại không chỉ là món ăn ngon mà còn là món quà biếu tặng ý nghĩa, thể hiện sự tinh tế và chăm sóc chu đáo. Món cá kho này thích hợp để tặng cho bạn bè, người thân, đối tác trong những dịp lễ Tết, kỷ niệm, hay đơn giản là để gửi gắm tình cảm trong những dịp đặc biệt.
Là món quà chứa đựng giá trị văn hóa truyền thống, cá kho Làng Vũ Đại sẽ giúp người nhận cảm nhận được sự quý trọng và sự tinh tế trong ẩm thực của người Việt.
Tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng
Cá kho Làng Vũ Đại hiện nay đã được đóng gói sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị món ăn. Bạn chỉ cần mua về và thưởng thức ngay mà không phải mất công chế biến.
Nếu không ăn hết, cá kho cũng dễ dàng bảo quản được lâu mà vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon. Với cuộc sống bận rộn hiện đại, cá kho Làng Vũ Đại là sự lựa chọn lý tưởng cho các gia đình muốn thưởng thức món ăn ngon mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Tạo không gian ấm cúng trong gia đình
Hương vị đậm đà làm ấm lòng người thưởng thức: Với hương vị đậm đà và ấm áp, cá kho Làng Vũ Đại không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là cầu nối tình cảm trong mỗi bữa cơm gia đình. Hương vị của món ăn sẽ khiến cả gia đình cảm thấy quây quần, ấm cúng bên nhau, gắn kết yêu thương.
Bảo quản cá kho làng Vũ Đại như thế nào?
Để bảo quản cá kho Làng Vũ Đại đúng cách và giữ được hương vị thơm ngon, bạn cần lưu ý các phương pháp sau:
Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi mở bao bì, cá kho Làng Vũ Đại nên được cho vào hộp kín hoặc bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để tránh tiếp xúc với không khí. Sau đó, đặt cá kho trong ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này, bạn có thể bảo quản cá kho từ 3-5 ngày mà vẫn giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, nhớ kiểm tra mùi và màu sắc của cá trước khi sử dụng lại.

Bảo quản đông lạnh: Nếu bạn không thể sử dụng hết cá kho trong thời gian ngắn, bạn có thể cho cá vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Cá kho Làng Vũ Đại có thể được bảo quản trong ngăn đông từ 2-3 tháng. Trước khi ăn lại, chỉ cần rã đông và hâm nóng, bạn sẽ có được món cá kho vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon.
Hâm nóng trước khi ăn: Khi muốn thưởng thức lại món cá kho, bạn nên hâm nóng trong nồi nhỏ, có thể thêm một ít nước để cá không bị khô và giúp gia vị thấm đều vào thịt cá. Việc hâm nóng đúng cách sẽ giúp cá kho giữ được độ mềm, ngon và đậm đà hương vị như mới kho.
Tránh để cá kho ngoài nhiệt độ phòng lâu: Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn không nên để cá kho Làng Vũ Đại ở nhiệt độ phòng quá lâu, đặc biệt là trong những ngày nóng, vì điều này có thể khiến cá bị hư hỏng hoặc phát sinh vi khuẩn gây hại. Vì vậy, luôn nhớ bảo quản cá kho trong tủ lạnh ngay sau khi sử dụng để tránh mất vệ sinh và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về thực phẩm.
Kiểm tra lại trước khi sử dụng: Trước khi ăn lại cá kho đã bảo quản, bạn nên kiểm tra kỹ mùi và màu sắc của cá. Nếu thấy có dấu hiệu bất thường như mùi hôi hoặc màu sắc thay đổi, bạn không nên sử dụng. Việc kiểm tra này giúp bạn đảm bảo món ăn luôn ngon và an toàn cho sức khỏe.
Bảng giá cá kho làng Vũ Đại mới nhất
Dasavina là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam chuyên cung cấp các đặc sản nổi tiếng, trong đó có món cá kho Làng Vũ Đại trứ danh. Nhờ vào chất lượng sản phẩm vượt trội, giá cả hợp lý và cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Dasavina luôn nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Dưới đây là bảng giá cá kho Làng Vũ Đại tại Dasavina bạn có thể tham khảo:
Cá kho Bá Kiến |
Cá kho Tiến Vua |
||
Trọng lượng |
Giá thành |
Trọng lượng |
Giá thành |
1,5kg |
600.000đ |
1,5kg |
1.000.000đ |
2kg |
700.000đ |
||
2,5kg |
800.000đ |
2kg |
1.200.000đ |
3kg |
900.000đ |
||
3,5kg |
1.000.000đ |
3kg |
1.800.000đ |
4kg |
1.100.000đ |
||
4,5kg |
1.200.000đ |
3,5kg |
2.000.000đ |
5kg |
1.300.000đ |
Một số lưu ý khi mua cá kho Làng Vũ Đại
- Chọn nguồn cung cấp uy tín: Lựa chọn địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại chính thức, có nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.
- Kiểm tra hạn sử dụng: Cá kho thường có thời gian bảo quản nhất định, nên kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.
- Đảm bảo bao bì nguyên vẹn: Kiểm tra bao bì sản phẩm xem có bị rách, hở hay không để tránh tình trạng cá bị hư hỏng, mất vệ sinh.
- Lưu ý giá cả hợp lý: Nếu thấy giá quá thấp so với thị trường, hãy cẩn trọng vì có thể là hàng giả, không đảm bảo chất lượng.
- Mua theo nhu cầu: Cá kho Làng Vũ Đại có thể bảo quản lâu, nhưng vẫn nên mua số lượng vừa phải để tránh lãng phí, đảm bảo món ăn luôn tươi ngon.
Với chất lượng vượt trội và hương vị đậm đà, địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại từ DASAVINA là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ăn đặc sản này. Không chỉ đáp ứng nhu cầu về chất lượng, sản phẩm còn là món quà biếu tặng ý nghĩa, thể hiện sự tinh tế và chăm sóc chu đáo cho người nhận. Đến với DASAVINA, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về sản phẩm, với cam kết chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.